Chemie Grundkurs der Q2 besucht das teutolab Chemie

Am 07.03. besuchten die Schülerinnen und Schüler des Chemie Grundkurses das teutolab Chemie.
Nachdem zuvor im Unterricht ausführlich die Theorie der Farbstoffe im Vordergrund stand, konnte in der Uni Bielefeld die praktische Anwendung erfolgen. In insgesamt drei Laborbereichen wurden Lebensmittelfarbstoffe auf verschiedene Arten gewonnen, Lebensmittelfarbstoffe analysiert und mit den Farbstoffen gefärbt. Im Verlauf der Analyse wurden unter anderem auch spektroskopische Methoden angewendet. Bei der Färbung verschiedener Stoffproben ging es beispielsweise auch um die Betrachtung, warum Lebensmittelfarbstoffe besonders gut auf Naturfasern haften. Auch hierbei konnten die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen im Hinblick auf die unterschiedlichen Molekülstrukturen sehr gut einbringen. Alle Ergebnisse wurden mit Hilfe von Tablets festgehalten und in Form eines digitalen Lernplakates präsentiert.
Es war insgesamt ein sehr gelungener Tag mit vielen praktischen Erfahrungen.